Курица подорожала на 14%, а яйца на 12% с начала года.
Курица подорожала на 14%, а яйца на 12% с начала года. Экономист Денис Федотов связывает это с тем, что птицефабрики долго работали в убыток и начали переносить накопленные издержки в цены. Корма, по его словам, не главный фактор, так как пшеница во втором квартале стоила на 22% дешевле, чем год назад. Дальше может подтянуться свинина, а за яйцами — выпечка и кондитерка. Перед Новым годом спрос традиционно вырастет, так что быстрого снижения цен ждать не стоит. Подпишись, чтобы не потерять нас