🍽️ Ресторан «Волга» в Костроме закрыли на 90 суток из-за сальмонеллы.
🍽️ Ресторан «Волга» в Костроме закрыли на 90 суток из-за сальмонеллы. Свердловский районный суд Костромы приостановил работу ресторана «Волга» на 90 суток — проверку организовали после того, как у посетителей заведения выявили случаи сальмонеллёза. В образцах готовых блюд обнаружили сальмонеллу, кишечную палочку и другие бактерии, опасные микроорганизмы нашли также на инвентаре, одежде и руках сотрудников. Кроме того, в ресторане хранили просроченную продукцию и товары без указания сроков годности, а часть работников не имела медицинских книжек или сведений о вакцинации. Суд признал предпринимателя виновным. | Подпишись,чтобы не потерять нас
38 просмотров