🧹 Погреб готовят в августе, а не в день закладки
🧹 Погреб готовят в августе, а не в день закладки Знакомо: выкопали картошку, открыли люк, а там сырость, плесень по углам и прошлогодняя гниль в ящиках. Сушить уже некогда, сыплют как есть, и к январю половина мешка чёрная. Делать это надо сейчас, за месяц до урожая. Только вниз сразу не лезьте: в закрытом погребе копится углекислый газ. Откройте люк, помешайте воздух метлой, а через пару часов опустите на верёвке ведро с горящей свечой. Пламя гаснет или коптит - не спускаться, проветривать дальше. И работайте вдвоём, второй остаётся наверху. Потом вынесите ящики и полки, промойте и просушите на солнце, а погреб оставьте открытым на пару дней. Стены и потолок побелите гашёной известью с медным купоросом. Тягу проверяйте бумажкой утром, по холодку: в жару её нет даже у исправной трубы.