КР

Кулинария |РЕЦЕПТЫ|

Еда и рецепты · 18 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Апельсиновый кекс-перевертыш 😍

Апельсиновый кекс-перевертыш 😍 Ингредиенты: Апельсин - 2 шт Яйца - 2 шт Сахар - 200 гр Ваниль - по вкусу Апельсиновая цедра (от 1 крупного апельсина) Сливочное масло - 100 гр Сметана - 100 гр Разрыхлитель - 1 ст.л. Мука - 250 гр ▫️Яйца смешиваем с сахаром и апельсиновой цедрой, тщательно размешиваем массу венчиком. Далее добавляем растопленное сливочное масло, сметану, разрыхлитель и муку. Все перемешиваем. ▫️Апельсины моем. Нарезаем на кружочки. Форму, застеленную пергаментом, смазываем сливочным маслом и посыпаем сахаром. На дно формы кладем кружочки апельсинов, сверху заливаем приготовленным тестом. ▫️Ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 45-60 минут (зависит от духовки). Достаем и переворачиваем кекс вверх дном. Посыпаем сахарной пудрой. Готово! Приятного аппетита! 🧡