Повар горячего цеха
Повар горячего цеха от 75 000 до 90 000 ₽ за месяц на руки Красноярск, Парусная улица, 5 PokeWoke (ИП Фролова Любовь Сергеевна) Требования: Опыт работы на станции горячий цех/ вок Правила СанПиН: нормы гигиены, безопасная работа с продуктами, маркировка Условия и сроки хранения сырья Знание правил работы с профессиональным оборудованием Работа по технологическтм картам - Cоблюдение внутpенниx пpавил кoмпании - Соблюдение caнитaрныx нoрм - Haличие мeдицинcкой книжки (если нет, помoжeм cделaть) Смена от 4500 до 5000 В зависимости от квалификации. Ключевые навыки Общественное питание Технологические карты Разработка нового продукта Санитарный контроль Учет товаров Горячий цех Корпоративная этика Инвентаризация Обучение и развитие Контроль сроков годности Ответственное хранение Технологии производства блюд Контактное лицо Ирина +7 913 590-14-91