Выставка‑ярмарка «Рыба Якутии» открылась в Якутске
Выставка‑ярмарка «Рыба Якутии» открылась в Якутске 🔥 Выставка‑ярмарка «Рыба Якутии» открыла свои двери в сердце столицы! С 30 октября по 1 ноября на Комсомольской площади в Якутске состоится уже 16‑й по счёту выпуск традиционного мероприятия, посвящённого рыбным ресурсам Саха. На ярмарке представят продукцию 8 сельскохозяйственных кооперативов и общин из арктических улусов, а также предприниматели рыбной отрасли из Булунского, Усть‑Янского, Аллаиховского, Нижнеколымского и Кобяйского улусов. Посетители смогут попробовать разнообразные виды рыбы — от свежего кеты и морского лосося до деликатесов из морского окуня, а также приобрести готовые блюда, копчёные деликатесы и сувенирные наборы, приготовленные по традиционным рецептам якутских народов. Организаторы уверяют, что ярмарка станет не только гастрономическим праздником, но и площадкой для обмена опытом между производителями, учёными и любителями рыболовства, способствуя развитию устойчивого рыбного хозяйства в регионе. Ожидается, что мероприятие привлечёт более 10 000 гостей, что поможет популяризировать богатство северных вод и поддержать местные экономические инициативы. Приходите, ощутите вкус Саха и поддержите наших рыбаков! Источник