При проблемах с щитовидной железой в рацион рекомендовано включать рыбу. Об этом сообщи...
При проблемах с щитовидной железой в рацион рекомендовано включать рыбу. Об этом сообщил эндокринолог Алексей Калинчев. По его словам, рыба является ценным источником белка, который легко усваивается организмом. Он содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые для нормального функционирования щитовидной железы. Также в рыбе много витаминов группы B, которые играют важную роль в метаболических процессах. В ней содержатся жирные кислоты омега-3, йод, селен и фосфор. Эти микроэлементы необходимы для синтеза гормонов щитовидной железы и поддержания её здоровья. Калинчев отметил, что особенно полезна жирная морская рыба: скумбрия, сельдь, лосось, треска. Он посоветовал выбирать рыбу, выловленную в дикой природе, а не выращенную на ферме. Способы приготовления: рыбу лучше запекать, тушить или готовить на пару. Жареную рыбу эндокринолог не рекомендует, так как при жарке Подпишись на Новости Самары