БОЛЬШЕ НЕ ПЕКУ ОБЫЧНУЮ ШАРЛОТКУ! Самый яблочный пирог, словно торт с кремом 🍏
БОЛЬШЕ НЕ ПЕКУ ОБЫЧНУЮ ШАРЛОТКУ! Самый яблочный пирог, словно торт с кремом 🍏 Раньше к чаю всегда готовилась стандартная шарлотка, пока я не открыла для себя этот рецепт. Здесь яблок в три раза больше, чем теста, а сама основа при выпечке пропитывает каждый ломтик и превращается в нежнейший сливочный крем. Домашние теперь просят готовить яблоки только так! Ингредиенты (на прямоугольную форму-кирпичик или круглую форму 18–20 см): Яблоки (плотные, кисло-сладкие) — 500 г в очищенном виде (около 4 шт.) Яйца — 3 шт. Сахар — 200 г (1 стакан) Мука пшеничная — 130 г (1 стакан) Сливочное масло (растопленное) — 25 г Сливки от 20% (или жирная сметана) — 25 г Цедра и сок половины лимона Щепотка соли Сахарная пудра — для подачи Обязательно сохраняйте рецепт себе, чтобы не потерять, и побалуйте близких к чаю!