Ингредиенты;
Ингредиенты; 6 тортилий Для мясного соуса: 300 г фарша 1 луковица 2 перца 1 помидор Полчайного стакана растительного масла 1 зубчик чеснока 1 ст. ложка пасты Соль, чёрный перец, красный перец Петрушка Для посыпки: Сыр сулугуни Для покрытия: Кетчуп, кукурузные чипсы Приготовление; Подготовим кулёчки: каждую тортилью разрежем пополам, как показано на видео, свернём в конус и закрепим зубочисткой. Сначала обмакнем в кетчуп, затем обваляем в любимых кукурузных чипсах и обжарим в духовке при 180 °C. В это время приготовим мясной соус. Мелко нарежем лук и перец, обжарим в масле, добавим фарш и обжарим. Затем добавим пасту и помидор, специи и полстакана воды, тушим на медленном огне. Достанем кулёчки из духовки, дадим немного остыть и затвердеть. Затем наполним их по порядку: сыр сулугуни , мясной соус и снова сыр. Выложим все кулёчки вертикально в форму для запекания и отправим в духовку ещё на немного, пока сыр не расплавится. Всем, кто попробует, приятного аппетита 🤗 Примечание: когда отправляете кулёчки в духовку, ставьте их на нижний уровень. Если края начинают чернеть, а низ ещё не пропёкся, накройте сверху пергаментной бумагой и продолжайте запекать ❤️ Всем, кто попробует, приятного аппетита