Кабачок или цукини? Разбираемся в терминах — 24 июля 2026 г. в 08:20:19.704
Кабачок или цукини? Разбираемся в терминах Часто можно услышать, что тёмные — это цукини, а светлые — кабачки. На самом деле всё не так просто: цукини — это всего лишь один из сортов (сортотипов) обычного кабачка. Цукини — кустовые формы кабачков с твёрдой корой и хорошей лежкостью (способностью долго храниться). Цвет плодов может быть разным: - зелёный, - светло-зелёный, - жёлтый, - даже круглый, как у известного сорта «Кулачок». Так что любой цукини — это кабачок, но не каждый кабачок называют цукини!
144 просмотров