**Кабачки в кляре**
**Кабачки в кляре** 📖 И__нгредиенты:__ - Кабачки - 2 шт. Для кляра: - Яйцо - 2 шт. - Сметана - 3 ст.л. - Мука - 3-4 ст.л - Соль - 1/2 ч.л. Для соуса - Сметана - 150 г. - Чеснок - 3 шт. - Соль, перец - по вкусу - Укроп - 10 г. 🧑🏻🍳 Приг__отовление: 1__. Перед обжаркой кабачки посолить, поперчить и оставить на 10-15 минут. 2. Обвалять в кляр и обжарить на сковороде. 3. Для соуса смешать все ингредиенты. Приятного аппетита!