**Шашлык из рыбы в марокканском стиле
**Шашлык из рыбы в марокканском стиле ** 📖 И__нгредиенты:__ - Рыбное филе - 700-750 г. - Фиолетовый лук- 1 шт. - Лимоны - 1-2 шт. - Чеснок - 2 зубчика - Оливковое масло - 80 мл. - Соль - 1 ч. л. - Перец чёрный молотый - ½ ч. л. - Перец чили молотый - ½ ч. л. - Паприка молотая - 1 ч. л. • Куркума - ½ ч. л. 🧑🏻🍳 Приг__отовление: 1__. Нарезать рыбу порционными кусочками, лук - небольшими. Из лимона выжать 3 столовые ложки сока. 2. Чеснок мелко нарубить или пропустить через пресс. Если хотите добавить кинзу, измельчить её. 3. Сложить рыбу в пакет. Добавить все ингредиенты для маринада. Закрыть пакет и несколько раз встряхните. Уберать в холодильник на 30-60 минут. 4. Надеть рыбу на шампуры или выложить на решётку. 5. Готовить на разогретых углях до румяности со всех сторон.