**Аджика**
**Аджика** 📖 И__нгредиенты:__ - Помидоры - 500 г. - Грецкие орехи - 400 г. - Красный болгарский перец - 200 г. - Чеснок - 3 головки - Жгучий перц - 2-3 шт. - Кинза или петрушка - 1 пучок - Подсолнечное масло - 4 ст.л. - Уксус 9% - 2 ст.л. - Соль - 1 ст. л. 🧑🏻🍳 Приг__отовление: 1__. Болгарский перец очистить от семян, зелень вымыть и обсушить. У помидоров вырезать плодоножки. 2. Помидоры, перец, чеснок, орехи и зелень измельчить в блендере или дважды пропустить через мясорубку. 3. В готовую массу добавить подсолнечное масло, уксус и соль перемешать. Оставить на ночь.
43 просмотров