**Слабосолёная красная рыба за 25 минут
**Слабосолёная красная рыба за 25 минут **🔪С__остав:__ - Филе красной рыбы - 600 г. - Соль - 3 ст. л. - Сахар - 1 ч. л. - Раст. масло - 3-4 ст. л. - Вода - 500 мл. 📙Ре__цепт: __ 1. Рыбу промойте под проточной водой и подсушите бумажными полотенцами. Нарежьте филе небольшими кусочками. 2. Смешайте соль с сахаром и растворите в холодной кипячёной воде. 3. Сложите рыбу в миску и залейте рассолом, аккуратно перемешайте. Оставьте при комнатной температуре на 15 минут. 4. С помощью дуршлага слейте весь рассол. Положите рыбу в миску и полейте растительным маслом.
39 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
91 подписчиков · Еда и рецепты