😋 Маринованный имбирь как в ресторане
😋 Маринованный имбирь как в ресторане Приготовить дома тот самый имбирь, который подают к суши, совсем несложно. Для этого вам понадобятся свежий корень имбиря, рисовый уксус, сахар и немного соли. ▫️ Очистите корень имбиря от кожицы и нарежьте его максимально тонкими слайсами — удобнее всего использовать овощечистку. ▫️ Посыпьте нарезанный имбирь солью и оставьте на 20–30 минут, затем слейте выделившуюся жидкость. ▫️ В отдельной емкости смешайте рисовый уксус с сахаром до полного растворения кристаллов. ▫️ Залейте имбирь приготовленным маринадом, плотно закройте банку и уберите в холодильник. Уже через несколько часов имбирь будет готов. Если вы хотите получить классический розовый оттенок, добавьте в маринад кусочек свеклы. #имбирь #рецепты #закуски #кулинария ❤️ Хитрый быт в макс! - https://vk.cc/d27d5A 💙 Хитрый быт в вк! - https://vk.cc/d27dhz