В Новосибирске агроном назвал последнюю дату для выкапывания картошки
В Новосибирске агроном назвал последнюю дату для выкапывания картошки Агроном Илья Воробьёв предупредил: затягивать с уборкой «второго хлеба» в этом сезоне критически опасно для урожая. Из-за жаркого августа в некоторых районах клубни созрели позже, но зима не ждет! 🗓 Когда копать? Ориентируйтесь не на календарь, а на термометр. Идеальный момент — когда ночью стабильно +4…+6 °C, а почва остыла до +8 °C. 📍 В Новосибирске и области этот момент наступит с 25 по 30 сентября 2026 года. ⚠️ Чем грозит опоздание? Если оставить картошку в земле после 30 сентября, жди беды: ❌ Клубни подмерзнут. ❌ Потеряют сахар (картошка станет безвкусной). ❌ Резко ухудшится лёжкость — до весны не долежит. ❌ Первые заморозки убьют ботву, и клубни начнут терять влагу. 🥔 Что делать прямо сейчас? 1. Пробная копка: в ближайшие выходные выкопайте один куст. Посмотрите на кожуру — если она толстая и плотная, можно начинать массовую уборку. 2. Сортировка: перебирайте урожай в день выкопки! 3. Сушка и подготовка к хранению: сразу после копки просушите картофель под навесом в тени (прямые солнечные лучи недопустимы — позеленеет). Затем перед закладкой в погреб досушите его в тёмном проветриваемом помещении при +15…+18 °C от 5 дней до 2–3 недель. Это укрепит кожуру и защитит от гниения. Сохраняйте пост, чтобы не потерять! Делитесь с соседями ! Верх-Тула НСК