📌 Куриные шарики в сырно-шпинатном соусе 🥬
📌 Куриные шарики в сырно-шпинатном соусе 🥬 Ингредиенты: 🔹 300 гр. куриного фарша 🔹 300 мл. молока 🔹 50 гр. сыра 🔹 100 гр. репчатого лука 🔹 1 яйцо 🔹 3 ст.л. панировочных сухарей •горсть шпината 🔹 1/2 ч.л. соли (по желанию, с 1 года) Приготовление: -Лук мелко порезать или потереть на тёрке -Добавить к куриному фаршу лук, яйцо, панировочные сухари, соль и всё хорошо перемешать. -В форму для запекания налить немного молока, чтобы закрыть дно. -Влажными руками сформировать из фарша шарики и выложить в форму. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 15-20 минут. -В оставшееся молоко добавить шпинат и взбить блендером до однородной массы. -Сыр потереть на мелкой тёрке, добавить к молочно-шпинатной смеси и хорошо перемешать. -Достать шарики из духовки, полить получившейся смесью и поставить запекаться еще на 25 минут. Приятного аппетита ❤️