R

🎣 Rockfishing | Морская рыбалка на спиннинг 🐟🎣

Хобби и творчество · 24 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Морская рыбалка Геленджик | Это вкуснее, чем в ресторане 🔥🐟

Морская рыбалка Геленджик | Это вкуснее, чем в ресторане 🔥🐟 Пожалуй, это самое вкусное и самое простое блюдо из ската - скат горячего копчения. И, честно говоря, получается даже вкуснее, чем в ресторанах. Там такое не готовят. А главное - делается очень просто. Никаких сложных маринадов и часов у плиты. Поймал, разделал, подготовил, закоптил - и наслаждайся. В этот раз я закоптил 2 вида скатов: морская лиса и скат-хвостокол. По цвету мяса и вкусу они отличаются, но оба очень вкусные. Мясо нежное, сочное, с лёгким дымком. Тот самый вкус, ради которого стоит выходить в море. И кстати, в скате есть одно место, где мясо максимально нежное. Многие его просто выбрасывают при разделке - и совершают огромную ошибку. На фото есть это место, смотри внимательно! Не все знают, что здесь мясо самое вкусное. Кто знает, что это за место у ската - пишите в комментариях! 👇 А вы пробовали ската горячего копчения? Или только мечтаете? 📸 Листайте карусель - процесс копчения и готовый результат. Автор: Рыбалка в море Геленджик #рыбалка #рокфишинг #море #лайт #ультралайт #rockfish #черноеморе 🅁🄾🄲🄺🄵🄸🅂🄷🄸🄽🄶