Когда горничная заходит в заселённый номер, на кровати или на полу может быть одежда, н...
Когда горничная заходит в заселённый номер, на кровати или на полу может быть одежда, на столе — документы и наличные, в ванной — косметика и лекарства, а рядом с мусорной корзиной — пакеты или коробки. 📌 Как проводить уборку, минимизируя вмешательство в личное пространство гостя? Поговорили об этом со Светланой Подвезько, автором канала «Метод отельера», заместителем директора в отеле Alean Family Biarritz. У гостей разные представления о допустимом: один спокойно отнесётся к тому, что горничная поправила обувь или аккуратно сложила одежду, другой воспримет любое прикосновение к личным вещам как нарушение своего пространства. Единый стандарт защищает одновременно гостя, сотрудника и отель. В стандарте необходимо закрепить: 📍какие предметы допустимо переместить во время уборки; 📍к каким вещам прикасаться запрещено; 📍когда нужно остановить уборку и пригласить руководителя. Отдельно стоит прописать порядок действий с ценностями, документами, лекарствами, нижним бельём, продуктами, открытыми сумками и чемоданами, а также с предметами, назначение которых сотруднику непонятно. ▪️Что можно перемещать. Большинство обычных предметов, если они находятся в открытой зоне и мешают уборке: книги, журналы, косметички, игрушки и т.п. Вещь допустимо перемещать настолько, насколько это необходимо для уборки конкретного участка, а затем нужно вернуть её на прежнее место и по возможности в то же положение. ▪️Подход к одежде зависит от того, где она находится. Если вещь лежит на полу, её допустимо аккуратно поднять, минимально сложить и переложить на стул, банкетку или любую свободную открытую поверхность. Одежду, лежащую на кровати, можно временно переложить на стул, заправить постель и вернуть на место. Если вещей много или среди них есть нижнее бельё, кровать лучше не трогать. ▪️Отдельное правило касается гигиены. Личные вещи гостя нельзя трогать теми перчатками, в которых горничная до этого убирала санузел или работала с мусором. ➡️ Больше нюансов разобрали в журнале «Высокий сезон». @yandex_travel_pro