Морковный пирог без муки и сахара.
Морковный пирог без муки и сахара. Ингредиенты: - банан (желательно переспелый) - 1 средняя морковь - 2 яйца - 1 стакан (250 мл) овсяных хлопьев - около 120 мл молока (может понадобиться и меньше) - грецкие орехи - 1 ч.л разрыхлителя - 1 ч.л ванилина + по желанию: греческий йогурт и грецкие орехи Приготовление: — заранее измельчить овсяные хлопья блендере, банан размять вилкой, морковку натереть на мелкой тёрке, а грецкие орехи (если будете добавлять) - мелко порубить; — молоко добавить только в том случае, если масса получается густой, а так его лучше не добавлять; — смешать все ингредиенты, выложить в силиконовую форму для выпечки и выпекать в заранее разогретой духовке при 180° - 30 минут; — в конце (по желанию) добавить греческий йогурт и грецкие орехи. Булочка с корицей