Девочки кто спрашивал рецепт хинкали, ловите🤗
Девочки кто спрашивал рецепт хинкали, ловите🤗 Для теста Мука 700г Яйцо 2шт Масло растительное 2ст.л Вода 300мл Соль 1ч.ложка Для фарша лучше брать говядину, либо говядину со свининой. Перекручиванм на мясорубка фарш как на пельмени. На 1,5кг фарша добавляем специи . Я добавляла специи такие: перец, кориандр чуть-чуть, зира тоже капля, соль, лук, чеснок, зелень(у меня укроп и кинза. Обязательно добавляем воду 200-250 мл. Смотрите чтобы вода вмешашась в фарш и небыло жидко. Лепим хинкали(я делала на хинкальнице) отваоиваем и наслаждаемся🥰🤗 Готовьте с удовольствием друзья🥰
184 просмотров