Сезон яблок не бывает без шарлотки🍏 — 27 сентября 2026 г. в 03:59:52.180
Сезон яблок не бывает без шарлотки🍏 Это самый простой пирог. 4 яйца 1 ст. сахара 1 ст. муки 500 г. яблок 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. молотой корицы Яйца взбить с сахаром до белой пены. Добавить муку, разрыхлитель, корицу. Осторожно перемешать. Добавить в тесто порезанные яблоки. Примерно 1,5х1,5 см. *Обычно я красиво веером раскладываю нарезанные тонкими дольками яблоки на дно формы, потом заливаю тестом. Но в этот раз использовала яблоки некондицию. Ровных долек из них не сделаешь. Поэтому порезала кубиками и вмешала в тесто. Перелила массу в смазанную капелькой масла форму. И в духовку на 30 минут, t -180° Готовую шарлотку посыпала сахарной пудрой. Подавать к чаю или кофе. Дети предпочли с компотом. Тоже - яблочным😊 (для цвета добавила в него немного смородины 🫐). Приятного аппетита 💛