🍜 Грибной суп-пюре
🍜 Грибной суп-пюре 📝 Ингредиенты: • грибы — 300 г • лук — 1 шт. • вода — 500 мл • соль и перец • паприка • сливки • сушёный чеснок • сухарики и зелень для подачи 🔥 Как готовить: Лук мелко нарежьте и обжарьте до мягкости. Добавьте грибы и готовьте ещё 5–7 минут, пока они слегка не уменьшатся в объёме. Влейте воду, доведите до кипения и проварите несколько минут. Затем приправьте солью, перцем, паприкой и сушёным чесноком. Пробейте суп блендером до нежной кремовой консистенции. Перед подачей можно добавить немного сливок, а сверху посыпать сухариками и свежей зеленью. #грибнойсуп #суппюре #рецепт
87 просмотров