Маринад огурцов на зиму🥒
Маринад огурцов на зиму🥒 Ингредиенты: - огурцы - укроп, сельдерей, листья вишни, листья хрена - по вкусу - чеснок - по вкусу - острый перец - по вкусу - соль - 1,5 ст.л - сахар - 1 ст.л - уксусная эссенция 70% - 2 ч.л Приготовление: 1. Выложить огурцы и специи в банки, залить кипятком на 15 минут, затем слить эту воду в раковину. 2. Залить свежим кипятком на 15–20 минут, слить воду в кастрюлю и снова её вскипятить. 3. В банки всыпать соль и сахар, залить закипевшей водой, добавить эссенцию и закатать ошпаренными крышками. 4. Перевернуть банки, укутать одеялом и оставить на два дня.
20 просмотров