Селедка под шубой рулетом 🤤
Селедка под шубой рулетом 🤤 Ингредиенты: ▫️Филе сельди (солёная) - 300 гр. ▫️Свекла - 2 шт. ▫️Картофель - 2 шт. ▫️Морковь - 2 шт. ▫️Майонез - 150 гр. ▫️Лук - 1 шт. ▫️Пищевая плёнка Приготовление: ▫️Отвариваем, очищаем, натираем на тёрке свеклу, картофель и морковь. ▫️Лук нарезаем тонкими полукольцами. ▫️Селедку нарезаем небольшими кубиками. ▫️Пищевую плёнку укладываем в два слоя. ▫️Выкладываем свеклу, формируем прямоугольник, накрываем пищевой пленкой и руками утрамбовываем. ▫️Плёнку убираем, равномерно наносим часть майонеза. ▫️Выкладываем морковь, затем снова слой майонеза. ▫️Далее картофель, слой майонеза. ▫️В середину прямоугольника выкладываем лук, сверху сельдь. ▫️Берём за края пленки и аккуратно, но не слишком медленно сворачиваем рулет. ▫️Слегка уплотняем его руками и отправляем настаиваться в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита!