Закуска ''Мандаринки'' очень вкусно, семья и родственники будут в восторге 🔥
Закуска ''Мандаринки'' очень вкусно, семья и родственники будут в восторге 🔥 Ингредиенты: ▫️Картофель - 3 шт. (среднего размера) ▫️Малосольная рыба - 200 гр. (форель, сёмга, селёдка, горбуша и т.п) ▫️Яйца - 3 шт. ▫️Морковь - 300 гр. - 400 гр. ▫️Свёкла - 300 гр. - 400 гр. ▫️Сметана - 2 ст. ложки ▫️Специи по вкусу Приготовление: ▫️Отварить морковь, картофель и свёклу. ▫️Натереть овощи на мелкой тёрке. ▫️Отварить яйца и тоже натереть. ▫️Рыбку нарезать маленькими кубиками. ▫️Смешать картофель, яйца, рыбку, заправить сметаной и по желанию поперчить (я не солила). ▫️Сформировать из начинки 6 шариков. ▫️На пищевую плёнку выложить 1 ст.л свёклы и 1 ст.л моркови, в серединку шарик из начинки. ▫️Сформировать закуску, как показано на видео, украсить по желанию. Приятного аппетита!