Домашняя запеканка
Домашняя запеканка 📝Ингредиенты: Картошка Фарш (свино-говяжий) Болгарский перец Лук Черри Протертые томаты Чеснок Раст. масло Моцарелла и гауда Паприка Чесночный перец Итальянские травы Соль 📌Приготовления: 1. Картошку чистим, нарезаем на кружочки. Приправляем паприкой, чесночным перцем, солью. Наливаем растительное масло и перемешиваем. 2. Выкладываем внахлест на дно формы. Отправляем в духовку при 220 гр. на 20-25 мин. (до готовности карточки). 3. Пока обжариваем перец, лук, приправляем итальянскими травами, чесночным перцем, паприкой. Закидываем помидорки, фарш, обжариваем. Солим. Добавляем протертые томаты (можно еще ложечку томатной пасты добавить) и тушим до испарения влаги. 4. В конце добавляем чеснок. Вываливаем поверх картошки фарш, посыпаем сыром. Отправляем в духовку при 220 на 15-20 минут до золотистой корочки. 🥗Еда: быстро, просто и вкусно