🌑Ферритин — это белок, в котором хранится железо в нашем организме. — 2 августа 2026 г. в 03:00:05.531

🌑Ферритин — это белок, в котором хранится железо в нашем организме. Его уровень напрямую показывает, достаточно ли у человека запасов этого важнейшего микроэлемента. Когда ферритин в норме, железо активно участвует в производстве гемоглобина, который насыщает клетки кислородом, даря тебе энергию, бодрость и здоровый цвет лица. А чтобы поддерживать эти показатели, стоит регулярно включать в рацион продукты, богатые гемовым железом — это форма железа, которая содержится в продуктах животного происхождения. Оно лучше всего усваивается. Например, красное мясо (говядина, баранина), печень и другие субпродукты, также отлично подойдут птица и рыба (особенно тунец и лосось), а для вегетарианской стратегии хороши бобовые (чечевица, нут, фасоль), темно-зеленые овощи (шпинат, брокколи), орехи и семена (тыквенные семечки, кунжут). Причем, чтобы железо усвоилось по максимуму, обязательно сочетайте эти продукты с витамином С (сбрызните лимоном салат или запейте еду апельсиновым соком). Источник: Фитнес кухня