Съедят за минуту! Беру всего одну свеклу и готовлю вкусную закуску! 😍
Съедят за минуту! Беру всего одну свеклу и готовлю вкусную закуску! 😍 Ингредиенты: Свекла отварная - 1 шт. Яйцо вареное - 2 шт. Майонез - 3 ст. л. Филе слабосоленой сельди - 2 шт. Небольшая красная луковица Бородинский хлеб Соль Сахар - 1 ст. л. Черный молотый перец Приготовление: Нарежьте бородинский хлеб небольшими квадратами или кружками (по желанию). Можно подсушить его в духовке или на сковороде, чтобы сделать основу хрустящей. Нарежьте лук тонкими полукольцами. Замаринуйте его в смеси сахара, соли и небольшого количества уксуса или лимонного сока (по желанию). Оставьте на 10–15 минут. Отварную свёклу натрите на мелкой тёрке. Смешайте её с майонезом, добавьте соль, перец по вкусу. Отварные яйца натрите на мелкой тёрке отдельно. На основу из хлеба выложите слой свекольного крема. Сверху поместите кусочек слабосолёной сельди. Украсьте маринованным луком и тертым яйцом. Подавать закуску охлаждённой. Можно украсить зеленью или кунжутом.
Канал в каталоге Максиметера
2 006 подписчиков · Еда и рецепты