Пицца-боны
Пицца-боны 📌 Ингредиенты: 🔸 Слоёное тесто бездрожжевое — 500 г 🔸 Мука для раскатки — 100 г 🔸 Ветчина — 250 г 🔸 Сыр моцарелла — 250 г 🔸 Шампиньоны — 150 г 🔸 Кетчуп — 100 г 🔸 Желток куриного яйца — 1 шт. 📌 Приготовление: 1. Разморозить тесто. 2. Ветчину нарезать кубиком, сыр натереть, шампиньоны нарезать слайсами. 3. Раскатать тесто в квадрат примерно 25×25 см. 4. Смазать кетчупом, распределить ветчину и большую часть сыра. 5. Свернуть в плотный рулет и нарезать порционными кусочками. 6. Выложить на противень с пергаментом. 7. Смазать желтком, сверху выложить шампиньоны и оставшийся сыр. 8. Выпекать при 200°C 15–20 минут до золотистой корочки. 9. Немного остудить и подать. Понравилось ♥️ Подписывайся 👇 Смотрим и едим!
966 просмотров