Арт-Фуршет Мисайлово, Пригород Лесное, Молоково,Видное
Еда и рецепты · 7 августа 2026 г.
🚨 Осторожно! После этого рецепта обычную окрошку есть уже не захочется.
🚨 Осторожно! После этого рецепта обычную окрошку есть уже не захочется. Каждое лето происходит одно и то же. Кто-то доказывает, что настоящая окрошка бывает только на квасе, кто-то стоит горой за кефир, а самые смелые вообще достают минералку. 😄 Но, если честно, главный секрет не в основе. ✨ Мой любимый секрет — сначала сделать ароматную заправку и я с вами поделюсь рецептом😏 Смешайте: 🥄 2–3 желтка варёных яиц; 🥄 чайную ложку горчицы; 🥄 ложку сметаны; 🧂 щепотку соли; 🌿 много свежего укропа и зелёного лука (лук слегка разомните с солью, чтобы он пустил сок). Разотрите всё до кремовой массы и только потом добавьте её к нарезанным ингредиентам. Уже после этого вливайте квас, кефир или то, что любите именно вы. Поверьте, вкус становится намного насыщеннее, а окрошка — более нежной. Именно эта маленькая хитрость делает большую разницу. Ну а теперь давайте устроим вечный летний спор. 😄 👇 На чём готовите окрошку вы? 🥤 Квас 🥛 Кефир 💧 Минералка 🤔 Свой секретный вариант — рассказывайте, мы всё читаем!