ТОМ-ЯМ — 8 августа 2026 г. в 14:43:30.506
ТОМ-ЯМ Ингредиенты: шампиньоны — 200 г; помидоры черри — 200 г; паста том‑ям — 100 г; морепродукты в рассоле — 200 г; креветки чищеные - 200 г; кокосовое молоко — 200 мл; вода — 1,2 л; кинза — по вкусу; сок лимона (или лайма) — по вкусу; соль — по необходимости; оливковое масло — 1 ч. л. Приготовление: Шампиньоны и черри нарежьте. С морепродуктов слейте рассол. Обжарьте грибы и томаты, до образования сока, около 2х минут. К грибам и томатам положите пасту том‑ям и разогрейте, не кипятите. Переложите содержимое сковороды в кастрюлю, добавьте морепродукты, влейте воду и доведите до кипения. Добавьте кокосовое молоко, не кипятите, иначе свернется молоко. Положите креветки, доведите до кипения и уберите с огня. Добавьте кинзу, сок лимона и соль по вкусу. Подавайте с отварным рисом. Приятного аппетита! 😊 Пы.сы. Можно заморозить после полного остывания, разложить по контейнерам, не до краев. Достаточно будет разогреть.