На Земле масло и вода не смешиваются: плотная вода тонет, а легкое масло всплывает. Но ...
На Земле масло и вода не смешиваются: плотная вода тонет, а легкое масло всплывает. Но на МКС эта привычная картина исчезает! В невесомости встряхните бутылку - капли останутся перемешанными, без слоев. Причина не в отсутствии гравитации (станция постоянно падает вокруг Земли), а в доминировании поверхностного натяжения и стенок контейнера. Смесь не застывает навсегда, но слои не образуются. Как разделить их обратно? Раскрутите емкость! Центробежная сила выполнит работу гравитации: вытолкнет тяжелую воду к краям, а легкое масло соберет в центре. Тот же принцип лежит в основе земных центрифуг. Космос убирает «шум» гравитации, позволяя увидеть тихие силы природы во всей красе.