Сочники с творогом 🤤
Сочники с творогом 🤤 ⠀ В порции 7 штук ✅1 сочник: 65/6,6/1,6/6,7 ⠀ Для теста: ▫️30 гр цельнозерновой муки ▫️30 гр рисовой муки ▫️90 гр творога обезжиренного из пачки ▫️1 желток ▫️2-3 гр кокосового масла ▫️2 гр разрыхлителя ▫️Подсластитель ⠀ ▫️Смешиваем хорошо все ингредиенты до эластичного теста ( оно не должно крошиться, поэтому мешаем тщательно) ▫️Делим на 2-3 части, раскатываем каждую и вырезаем стаканом кружочки. У меня получилось 7 штук ⠀ Для начинки: ▫️110 гр творога из пачки ▫️1 белок ▫️5 гр кокосовой стружки ▫️Подсластитель ⠀ ▫️Смешиваем все ингредиенты и равномерно распределяем начинку на середину кружочков, складываемой пополам ▫️Выпекаем при 180° 20-25 минут
49 просмотров