Невероятно вкусные и нежные фаршированные кальмары!🍴
Невероятно вкусные и нежные фаршированные кальмары!🍴 ✅КБЖУ:59/7/2/4 Ингредиенты: ▫️тушки кальмара 2 шт ▫️грибы шампиньоны 120 гр ▫️луковица средняя ▫️молоко 0,5% 100 мл ▫️сыр 50 гр ▫️масло оливковое ▫️укроп ▫️чеснок ▫️соль по вкусу ⠀ ⠀ Приготовление: ▫️Тушки кальмара облить кипятком, очистить и варить в кипячённой воде не больше 3 минут, иначе будут резиновыми. ▫️Лук, грибы мелко нарезать и обжарить на 1 ч.л масла. ▫️Сыр натереть на тёрке добавить в грибам и луку, туда же молоко, специи. И до загустения. ▫️Начинить тушки кальмара и снова обжарить на сковороде буквально пол минутке с каждой стороны, до золотистой корочки. ⠀ Приятного аппетита!😘
41 просмотров