🔸Спагетти с курицей в молочном соусе🔸
🔸Спагетти с курицей в молочном соусе🔸 На 100 грамм - 163 ккал. БЖУ 15.8/3.1/17.2. Ингредиенты : спагетти из тсп- 300 гр. филе куриное - 800 гр. молоко - 350 мл. (Кот.заметка: думаю и 250 мл. будет достаточно) сыр мягкий, моцарелла, сулугуни - 250 гр. чеснок - 3 зубчика. Приготовление: 1. Вскипятить воду в большой кастрюле и сварите спагетти до готовности. 2. Филе курицы нарезать кубиками и обжарить на сковороде. В это время молоко нужно чуток разогреть (примерно 1 минута в микроволновке). 3. Как только филе обрело белый цвет, влить молоко в сковороду. Довести до кипения! В кипящее молоко добавить сыр, чеснок, соль, перец по вкусу. Варить смесь до загустения. Это, примерно, 10–15 минут на среднем огне. Не переживайте, если смесь не густеет, просто снимите с огня и дайте настояться. 4. В готовые спагетти вылить соус. И сразу можно подавать, посыпав свеженатертым сыром и черным молотым перцем. Украсить зеленью.