Курица по - азиатски с булгуром 😍👍
Курица по - азиатски с булгуром 😍👍 Не знаете как вкусно приготовить куриное филе? Да так, чтобы понравилось всей вашей семье? Рецепт булгура с курицей по-азиатски понравится вам по вкусу 💯 Ингредиенты на 2 порции: ✨️ Куриное филе – 300 гр ✨️ Мука рисовая – 10 гр ✨️ Чеснок – 1 зубчик ✨️ Соевый соус – 30 мл ✨️ Лимонный сок – 1 ст.л (20 гр) ✨️ Мед – 1 ч.л (10 гр) ✨️ Булгур – 60 гр ✨️ Кунжут – 2 гр ✨️ Соль, специи – по вкусу Способ приготовления: ✅️ Куриное филе промыть и обсушить салфетками, чтобы ушла лишняя влага. Нарезать средними кубиками. Посолить, приправить специями, хорошо перемешать. ✅️ Переложить филе в полиэтиленовый пакет. Всыпать в него муку. Пакет плотно завязать и хорошо перемешать, чтобы все филе было покрыто мукой. ✅️ Чеснок измельчить мелко ножом или выдавить через пресс. ✅️ Булгур промыть и отварить согласно инструкции на упаковке. ✅️ Филе выложить на разогретую сковороду с а/п покрытием. Обжарить на сильном огне с двух сторон до красивой румяной корочки. ✅️ Далее убавить огонь до среднего, филе отодвинуть к одному краю. На свободный край выложить чеснок. Слегка обжарить, постоянно перемешивая. ✅️ Добавить в сковороду соевый соус, лимонный сок и мед поочерёдно. При этом мясо нужно периодически перемешивать, чтобы оно не подгорело. Обжариваем еще 2-3 минуты. ✅️ В тарелку выкладываем порцию булгура, сверху выкладываем филе в азиатском соусе и украшаем кунжутом. Приятного аппетита! Кбжу на 2 порции: 642 ккал 80/6/56 Кбжу на 1 порцию: 321 ккал 40/3/28