РУЛЕТ С КАБАЧКОМ
РУЛЕТ С КАБАЧКОМ КБЖУ на всю порцию : 143-8,6-6-12,6 Ингредиенты : ✔Кабачок- 500 г ✔Ветчина куриная или вареная грудка - 200 г ✔Лаваш тонкий-150 г ✔Яйцо - 1 шт ✔Сыр - 150 г ✔Лук - 50 г ✔Соль, приправы - по вкусу ✔Масло для жарки -2 г Приготовление: 🔶 Кабачок натереть, отжать. Лук мелко нарезать. Сыр натереть. 🔶Обжариваем лук на капле масла до золотистого цвета, добавляем кабачок и специи, обжариваем еще 5 минут. 🔶 На лаваш выкладываем ветчину ( берите с хорошим составом), распределяем обжаренный кабачок, посыпаем натертым сыром. Сворачиваем в рулет, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом. 🔶Убираем в заранее разогретую духовку , температура 190С на 20 минут .
2 просмотров