Вак-бэлиш
Вак-бэлиш Ингредиенты: Тесто: 🔸Сметана 20% 200 гр 🔸Сливочное масло 82,5% 100 гр 🔸Мука 420 гр 🔸Соль 0,5 ч.л. 🔸Сода 0,5 ч.л. 🔸Сахар 1 ч.л. Начинка: 🔸Мясо (говядина) 350 гр 🔸Картофель 300 гр 🔸Лук репчатый 200 гр 🔸Сливочное масло 82,5% 27 гр 🔸Соль, черный молотый перец, зира по вкусу Покрытие: 🔸Яичный желток 1 шт. 🔸Молоко 1 ст.л. 🔸Кунжут по желанию https://max.ru/channel_lyubimie_retsepty
211 просмотров