Виноградовский район — новости | Архангельская область
Новости · 18 сентября 2026 г.
Грибной урожай радует ⚡
Грибной урожай радует ⚡ Грибы уже отошли, а грузди ещё держатся. В этом году грибы попадались буквально под ноги — не успеешь до леса дойти, как они уже стоят. Часто приходилось проходить мимо с закрытыми глазами, чтобы не расстраиваться, когда корзинка не влезала. Будем сыты. 🙏 Рецепт из СССР — яйца, фаршированные с сухими грибами: Отварить яйца. Сухие грибы замочить в горячей воде, подождать, прокрутить на мясорубке, посолить и пожарить с луком. Яйца разрезать на половинки, достать желток. В отдельной миске размять желток вилкой, добавить грибной фарш и майонез, перемешать. Смесь выложить горочкой на каждую половинку яйца. Просто и очень вкусно!