Яблочный Спас: плоды, песни и обрядовые пироги 🍎
Яблочный Спас: плоды, песни и обрядовые пироги 🍎 В храмах освящали плоды нового урожая и хлебные колосья; освящённые колосья и семена берегли до следующего сева. В русских деревнях девушки, разговляясь яблоками и думая о суженых, приговаривали: «Что загадано — то надумано! Что надумано — то сбудется! Что сбудется — не минуется!» В день Яблочного Спаса пекли яблоки, пироги и блины с яблоками, грибами и ягодами. Традиционно пироги готовили из постного теста. Вечером молодёжь собиралась в хоровод и шла в поле за околицу: в Новгородской губернии и соседних уездах на пригорке они останавливались, следили за заходящим солнцем и, когда оно касалось горизонта, прекращали разговоры и начинали петь.
41 просмотров