САЛАТ "ЛОЦМАН"
САЛАТ "ЛОЦМАН" Ингредиенты: Картофель - 4 шт Свекла - 1 шт Луковица - 1 шт Консервированная сардина (сайра, тунец или горбуша) - 1 банка Сыр - 200 гр. Яйца - 3 шт Зеленый горошек - ⅓ банки, Зеленый лук - по вкусу Майонез - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу Приготовление: Овощи, яйца отварить, очистить натереть на терке. Выкладывать слоями в выстланной пленкой миске. Потом мы ее перевернем, поэтому все слои выкладываем в обратной последовательности: 1 слой горошек 2 слой сыр 3 слой яйца 4 слой картофель 5 слой лук (у меня фиолетовый замаринованный в лимоне) 6 слой рыба 7 слой сыр 8 слой свекла 9 слой яйца 10 слой картофель Все слои смазать тонким слоем майонеза, утрамбовать ложкой, накрыть и убрать в холодильник на пару часиков. При подаче, взять сервировочную тарелку, накрыть миску и перевернуть, снять пленку, салат украсить зеленым луком или по своему усмотрению. Приятного аппетита!