🥩 ПРОДУКТЫ В МОРОЗИЛКЕ БОЛЬШЕ НЕ ПРЕВРАЩАЮТСЯ В «НЕПОНЯТНЫЕ ПАКЕТЫ»
🥩 ПРОДУКТЫ В МОРОЗИЛКЕ БОЛЬШЕ НЕ ПРЕВРАЩАЮТСЯ В «НЕПОНЯТНЫЕ ПАКЕТЫ» Купили мясо по акции, разделили на порции — и через месяц уже трудно понять, что лежит в морозилке и когда это туда положили. Здесь пригодится домашний вакууматор. Он откачивает воздух из специального пакета и герметично запаивает его. Получается аккуратная плоская упаковка, которую удобно складывать и подписывать. 🥩 мясо и рыба — сразу порциями; 🥦 овощи и заготовки — аккуратно в морозилку; 🧀 сыр — без постоянно открытого пакета; ☕ кофе и сухие продукты — для хранения запасов; 🍗 мясо можно подготовить для маринования. А ещё вакуумная упаковка помогает защитить продукты при заморозке от контакта с воздухом и уменьшает риск морозного ожога. 💡 ЛАЙФХАК Перед заморозкой сделайте пакет максимально плоским. Так порции можно хранить вертикально, почти как папки в ящике. На край пакета маркером напишите: «Курица • 500 г • 28.08» И больше не придётся размораживать загадочный пакет, чтобы узнать, что внутри 😄 👉 Кому особенно пригодится: тем, кто закупает продукты по акциям, делает домашние полуфабрикаты или готовит сразу на несколько дней.