Бесплатная Самара | Афиша | куда пойти в Самаре
Еда и рецепты · 16 сентября 2026 г.
20 октября в Самаре пройдет Евразийский Ресторанный Форум. Мероприятие состоится на пло... — 16 сентября 2026 г. в 04:35:03.126
20 октября в Самаре пройдет Евразийский Ресторанный Форум. Мероприятие состоится на площадке отеля «HolidayHall» и объединит рестораторов, бренд-шефов и экспертов отрасли. В программе — обсуждение трендов индустрии и обмен опытом. В качестве спикеров заявлены: Максим Романцев — генеральный директор ресторана Savva, Москва; Павел Торхов — директор по маркетингу ресторанов «Сыроварня», Москва; Марина Николаева — директор по персоналу «Лидер групп» (30 ресторанов, 16 концепций), руководитель кластера подготовки кадров для отрасли «Туризм и сфера услуг», Уфа; Сергей Жданов — основатель холдинга Global Kitchen («По-честному», «Едатека», POSH, «Бык и Море»), Самара; Ян Сорока — шеф-повар азиатского бистро WanWai, Самара; Леон Айрапетов — операционный директор Плавно (сервис безналичных чаевых и аналитики, внедренный в 10 000+ заведений), Москва; Галина Виноградова — предприниматель, сооснователь консалтинговой компании «Бизнес-Гарант», Самара; Павел Ханженков — коммерческий директор iiko, Москва.