💧 Холодная или кипящая вода?
💧 Холодная или кипящая вода? От того, в какую воду положить продукт, зависит и вкус, и текстура блюда. 🥚 Яйца, картофель, свёклу, сухую фасоль и мясо для бульона начинаем готовить в холодной воде. ♨️ Макароны, пельмени, брокколи, цветную и стручковую фасоль отправляем уже в кипящую воду. 📌 Сохраняйте, чтобы полезная шпаргалка всегда была под рукой! БАБУШКИНЫ ЗАМЕТКИ