🍕 ЛЕНИВАЯ ПИЦЦА НА ОВСЯНОМ ТЕСТЕ
🍕 ЛЕНИВАЯ ПИЦЦА НА ОВСЯНОМ ТЕСТЕ Вкусная, сытная и очень простая домашняя пицца без дрожжей и долгого замешивания 😍 Нежное овсяное тесто, любимая начинка и аппетитная сырная корочка — отличный вариант для быстрого завтрака, перекуса или семейного ужина. ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: • Яйца — 2 шт. • Молоко — 2 стакана • Овсяная мука — 1 стакан с горкой • Соль — по вкусу Для начинки: • Натуральная ветчина — по вкусу • Помидоры черри — несколько шт. • Огурцы — по вкусу • Маслины — по вкусу • Моцарелла — 150–200 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣ 🥚 В глубокой миске соедините яйца, молоко и немного соли. 2️⃣ 🌾 Добавьте овсяную муку и тщательно перемешайте до получения однородного жидкого теста без комочков. 3️⃣ Застелите противень силиконизированным пергаментом и вылейте подготовленное тесто. 4️⃣ Равномерно распределите основу по всей поверхности противня. 5️⃣ 🥩 Выложите сверху начинку: ветчину, 🍅 помидоры черри, 🥒 огурцы, 🫒 маслины и кусочки 🧀 моцареллы. 6️⃣ Отправьте пиццу в заранее разогретую духовку и запекайте до красивой золотистой корочки. 🔥 В духовке: 180°C — примерно 25–35 минут. ⏱️ 40 мин | 🔥 ≈ 300 ккал Лайфхак: если хотите более плотную и хрустящую основу, дайте овсяному тесту постоять 5–10 минут перед выпечкой — мука впитает влагу, и корж получится более ровным и нежным. А сверху можно добавить немного сыра за 5 минут до готовности для красивой тянущейся корочки 🧀✨ 👉🏻Рецепты на каждый день