Рецепт гуляша из говядины с подливкой на сковороде (на 8 порций):
Рецепт гуляша из говядины с подливкой на сковороде (на 8 порций): мякоть говядины (лопатка или огузок) — 800 г; лук репчатый — 2 шт.; томатная паста — 2 ст. л.; мука пшеничная — 2 ст. л.; вода — 800 мл; масло топлёное — 2 ст. л.; перец чёрный молотый — на кончике ножа; перец чёрный горошек — 5 шт.; перец душистый горошек — 2 шт.; лавровый лист — 1 шт.; соль — по вкусу.