ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ с клюквенным желе 🥧🍒 Для паштета: • 500 г куриной печени, • 1 кабачок небольшой (по желанию), • 1 лук, • 1 морковь, • 1 яблоко, • 1 головка чеснока, • соль и перец по вкусу, • 30 г оливкового масла Запекаем 40 - 45 мин при 180°. Даем немного остыть и измелчем в блендере. Для желе: • 200 г клюквы, • 2-3 ст.л. сахара, • 10 г желатина, • 50 мл воды #рецепт #паштет
27 просмотров