🍖 Ароматная рулька в пивном маринаде — 11 сентября 2026 г. в 15:10:27.478
🍖 Ароматная рулька в пивном маринаде Когда на кухне начинает витать запах, который разжигает аппетит, пора готовить что-то особенное! 📝 Ингредиенты: • Рулька 1-2 шт. • Пиво 2 л (тёмное) • Лук 1 шт. • Морковь 1 шт. • Чеснок 4-5 зубчика • Лавровый лист 2-3 шт. • Соль 1 ст.л. • Душистый перец 5 горошин • Чёрный перец 5 горошин Для гарнира: • Картошка • Паприка сладкая молотая • Сухой чеснок • Соль • Масло растительное Для глазури: • Кетчуп 2 ст.л. • Горчица 1 ст.л. • Соевый соус 2 ст.л. • Мёд 1 ст.л. 🔥 Приготовление: 1. Замаринуйте рульку в пиве с луком, морковью, чесноком, лавровым листом, солью и перцем на несколько часов. 2. Выложите маринованную рульку на противень и запекайте при 180⁰C около 50 минут. 3. Подготовьте картошку, приправив её паприкой, чесноком, солью и растительным маслом. 4. Запекайте её до золотистой корочки. 5. В конце приготовления смешайте ингредиенты для глазури и намажьте рульку, оставив её в духовке на несколько минут для карамелизации. Соберите друзей за столом и наслаждайтесь этой ароматной рулькой, которая станет центром любого праздника! Домашние блюда