🍯 Медовый рулет
🍯 Медовый рулет Пушистый, нежный и сладкий, этот медовый рулет станет настоящим наслаждением для ваших вкусовых рецепторов! 📝 Ингредиенты: • Мёд - 90 г • Подсолнечное масло - 25 мл • Яйца - 2 шт • Сахар - 30 г • Мука - 110 г • Сода - 2 ч/л • Щепотка соли Для крема: • Сливки 35% - 150 мл • Творожный сыр - 80 г • Сахар - 30-40 г 🔥 Приготовление: 1. Смешайте мёд, масло, яйца и сахар до однородной консистенции. 2. Добавьте просеянную муку, соду и соль, аккуратно перемешайте. 3. Выложите тесто на застеленный пергаментом противень, разровняйте. 4. Выпекайте при 180°C около 12-15 минут, пока поверхность не станет золотистой. 5. Пока корж остывает, взбейте сливки с творожным сыром и сахаром до густой кремообразной массы. 6. Аккуратно сверните горячий корж в рулет, намажьте кремом и оставьте в холодильнике до подачи. Нежный, ароматный медовый рулет - идеальный десерт для душевных посиделок с близкими! Кухня на каждый день
Канал в каталоге Максиметера
30 подписчиков · Еда и рецепты